Vlaggetjesdag. День флажков

In Новости Нидерландов, Традиции by Эллина18 Comments

Каждый год в начале июня, в порту Схевенинген (Scheveningen), отмечается Vlaggetjesdag. Это событие означает начало нового рыболовного сезона, а открывается этот праздник приходом в гавань кораблей, с первым уловом селедки, которую часто называют просто Hollandse Nieuwe (Новая Голландская, а то что это селедка – всем и так понятно).

В 2012 году Vlaggetjesdag будет отмечаться 9 июня. Сам порт и территорию вокруг украсят флагами. Будет открыт морской рынок, с огромным выбором разной рыбы и морепродуктов, а весь доход от продажи первой бочки свежевыловленной селедки пойдет на благотворительность. Но самое главное, в многочисленных палатках, можно будет отведать виновницу торжества – Новую Голландскую.

А Вы знаете, как в Голландии едят селедку?

Нет, нет, забудьте о вилке и ноже, они Вам абсолютно не пригодятся. Продавец селедки, за пару минут, очистит ее от головы, кожи и внутренностей, положит на картонную тарелочку (по Вашему желанию посыпит луком) и... Голландцы едят ее подняв высоко за хвост и затем опуская в рот. Вот так 🙂

Даже если Вы не являетесь любителем рыбы, праздник Vlaggetjesdag предложит что-нибудь интересное для каждого: парад рыбацких кораблей, морские прогулки, выставка-продажа работ голландских художников и традиционных ремесел. В музыкальном шоу, по поводу “праздника новой селедки”, примут участие оркестры и известные артисты. А также большое внимание будет уделено старым голландским играм для детей и спорту.

Дата проведения: 9 июня 2012 года

Место: гавань Scheveningen
Время: 10:00-18:00

Комментарии

  1. Ольга

    Интересная статья и фото прикольные. Никогда не слышала о таком фестивале, приятно было узнать что-то новое

  2. Natabul

    Я большой любитель рыбы! Все бы попробовала, даже селедку без костей, держа высоко за хвост.

    1. Author
      Ellina

      Наталья, если Вы любитель рыбки, то голландскую селедочку должны оценить по достоинству. Она прямо тает во рту 🙂

    1. Author
      Ellina

      🙂 Если честно, селедочки по вкусу сииильно отличаются. У меня мама – абсолютно рыбный человек, мне казалось ее трудно уже селедочкой удивить. Ан, нет, удивилась 😉

  3. mylitta.ru

    А я самостоятельно солю селедку по нескольким рецептам и получается намного лучше чем магазинная.

  4. Александр

    Очень надеюсь, что когда нибудь смогу побывать на такого рода мероприятиях. Обожаю путешествовать.

  5. Ольга Коновалова

    Как я соскучилась по соленой селедке, нашей, дальневосточной, всю жизнь ела ее, а теперь скучаю. Уверена, что голландская селедка не хуже, если ее таким образом едят.

    1. Author
      Ellina

      Олечка, я селедку могу есть по натроению, но эта…. Ну, очень вкусная…

    1. Author
      Ellina

      Ну, кому-то и влезает… 😉 Я прямо мультик представила: держишь селедочку за хвост, опускаешь в рот и вытаскиваешь косточки… 🙂 А в основном народ, конечно, кусает понемножку 🙂

  6. Анэто вкусно?на

    Я – любительница рыбы. И смогу вот так же ее съесть. Правда, никогда до этого я не пробовала такой формы поедания рыбы. Нужно начать тренироваться уже сейчас

  7. Анна

    Эллина, смотреть на твое фото с селедочкой, поднятой за хвостик, просто невозможно! Сразу же слюной во рту начинаешь захлебываться.

  8. Ольга

    А, так это день рыбаков, а я подумала флажки связаны с каким то государственным праздником.

  9. Ольга

    Селедочку я люблю, в охотку запросто целиком бы всю съела 

Оставить комментарий