Эллина

Фестиваль воздушных змеев

29 и 30 сентября 2012 года, небо над пляжем морского курорта Гааги, наполнится сотнями красочных, воздушных змеев. В эти дни, в Схевенинген, пройдет ежегодный крупнейший Международный фестиваль воздушных змеев “Mascotte Kite Festival”, который будет проводиться, в Нидерландах, в 34 раз. Незабываемый спектакль с участием воздушных змеев, фантастических цветов, размеров и самых удивительных форм, не оставит …

Читать и смотреть фото

Открытый пирог с яблоками по-голландски

Королем, среди голландских десертов, пожалуй, является открытый пирог с яблоками, рецепт приготовления которого, часто, передается от поколения к поколению. И вот, одним из секретов того, как приготовить знаменитый “Яблочный пирог по-голландски”, я хочу поделиться с Вами в этой статье.Для того, чтобы приготовить открытый пирог с яблоками, нам потребуется: – форма для запекания – диаметром 24 …

Читать и смотреть фото

Поездка в Амстердам в сентябре

Амстердам в сентябре – это смесь еще теплой погоды уходящего лета с дополнительными преимуществами, которые можно получить, после пикового туристического сезона. Летние толпы туристов редеют, конкуренция между отелями и пансионами не столь ожесточенная. Цены на авиабилеты и другие вынужденные расходы, во время путешествия, значительно снижаются по сравнению с летними месяцами. Основные достопримечательности становятся более доступны …

Читать и смотреть фото

Что едят в Нидерландах на десерт?

Кухня Нидерландов никогда не отличалась своей экзотичностью, все довольно таки просто – хлеб, сыр и картофель. Но пристрастие голландцев к сладкому, с лихвой покрывает этот недостаток. Голландские вкусные десерты, также, как и основная кухня, не представляют сложности в приготовлении, но они выглядят настолько аппетитно, что сопротивляться желанию попробовать их – бесполезно. Appeltaart met slagroom – открытый яблочный …

Читать и смотреть фото

Традиционная кухня Нидерландов

Национальные блюда Нидерландов довольно просты и, при описании типично голландской кухни, редко используются термины “изысканная” или “утонченная”. Основным ингредиентом является картофель, как правило, подаваемый с мясом и вареными овощами. И, безусловно, молочные продукты вместе с сыром играют важную роль в ежедневном рационе голландцев. После Второй мировой войны, Индонезия, бывшая колония Нидерландов, обрела независимость и многие ее …

Читать и смотреть фото

Скажите “Сыыыр!”

Трудно себе представить Нидерланды без пышных зеленых пастбищ и, пасущихся на них, коров, которые являются частью национальных атрибутов страны, вместе с ветряными мельницами и тюльпанами. Голландский сыр знают и любят люди во многих странах за его яркий, неповторимый вкус. В настоящее время, в Нидерландах, ежегодно, производится 700 миллионов кг сыра, около 3/4 которого идет на экспорт, что …

Читать и смотреть фото

“Большая тройка” Амстердама

Музеи Амстердама поражают своим разнообразием и оригинальностью, а по плотности их сосредоточенности могут поспорить с любым городом мира. Но есть в городе своя “большая тройка”, которая просто обязательна для посещения туристам, приезжающим в Амстердам,  Здания этих музеев, вызывают неподдельное восхищение не только своей художественной, но и исторической ценностью. Государственный музей Рейксмюзеум Крупнейший Национальный музей Нидерландов Рейксмюзеум (“Rijksmuseum”), в настоящее …

Читать и смотреть фото

Где найти самое вкусное пиво в Амстердаме?

Голландцы, безусловно, являются большими любителями пива и, скорей всего, это одна из основных причин большого количества рекламы пива, в том числе и знаменитого пива “Хайнекен”, производство которого берет свое начало в Амстердаме. Для тех, кто в своих путешествиях предпочитает проверять все на личном опыте, могут попробовать самое вкусное пиво в специальных пабах, магазинах и, даже, в небольшом местном пивном …

Читать и смотреть фото